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第108章 记忆中的味道

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    小董去端了茶水上来,小心翼翼的看看这边,又看看那边,然后才一脸苦笑的随王师傅下厨忙活。

    宋晏亲手给老头儿斟上茶,笑得单纯,“老先生贵姓?”

    “免贵姓杜。”老头儿被小女娃甜甜的笑容卸了防备,捋着胡子接过茶,“论年岁,我比那个胖家伙大多了,吃过的盐比他吃过的米都多,走过的桥比他走过的路都多……哼哼,也不晓得尊重老人家。”

    “杜老先生,王师傅性子直爽,您气量宽宏,别计较。”宋晏一张小嘴像是抹了蜜一样,一下就骚到了老头儿的痒处。

    她可算是看出来了,这位年纪是不小,可是心眼儿少,老小孩一样的好哄。尤其是那样一双明莹的眸子,真真是观之可亲,就像是一潭澄澈的碧水,能清楚的看出人的倒影,瞧着就是个心地良善的。

    “我老人家大人不记小人过,算啦。”老头儿喝下一口茶,咂咂嘴,眼睛一亮,夸奖的话到了嘴边又像是想起了什么,咳嗽两声咽了回去。

    宋晏看在眼里,莫名觉得好笑,却也不点破,“不知道您是从哪儿得出的菜名儿?可真是稀罕,我年纪小还没见识过呢。”

    “……”静默半响,老头儿叹息一声,“你才多大?怎么可能见识过,我今年都快一百岁了,也才在小时候吃到奶奶做的几次。”

    宋晏扯了下唇角,做惊叹状,“一百岁?哇,老先生的奶奶岂不是……”

    “哼哼,那是,她老人家祖上可是做御厨的,会许多失传的菜色……可惜啊,那些菜谱都是不得传给外姓人的,她老人家去世后我就再也没吃过。”

    杜川心里叹息,眼中划过一抹深刻的怀念,记得他懂事还没多久,印象中那个总是mimi笑着,变魔术一样从厨房端出形形色色美味的老人便去世了。

    爷爷悲痛过度,家人怕他睹物思人再受刺激,就将奶奶的遗物全部锁入库房封存起来。许久不看见竟也渐渐淡忘,幼时那些个软语慈颜似乎只是一滴坠入清水的墨汁,渐渐淡化无痕,只余下记忆中残存的美味与惊喜……

    人老了,总是爱想起一些年轻时候的事,就算是刻意不去想,那些模糊的片段也总是不受控制的浮现在眼前,生生难受。

    沉默不语,但那双莹澈的眸子流露出的伤感似乎都要化作泪水掉下来一般,宋晏似乎明白了什么,也不再追问,又给他添上茶水,然后亲手轻脚退了出去。

    老头儿伤感的坐了一会儿,这才有心思抬起头四下打量——室内没有开空调,但也不觉得闷热,雕花的木头窗户大开,可以看到外边墨绿色的爬山虎和茂盛浓密的藤萝,枝桠层叠着,仿佛天然的屏障,挡住了外面一切的喧嚣与闷热。

    靠窗小几上摆着几盆碗莲,娇小玲珑,粉嫩脱俗,空气中漂浮着一种淡淡的清香,沁人心脾。

    低头咂一口花茶,芳香温津,心里的伤感、躁意倒也慢慢消退下去。心里打定主意,就算等会儿的菜色叫他失望了,冲着这景致,也不能给老板和厨子坏脸色瞧。

    可是等菜端上来了,漫不经心尝了一口之后,思绪立马被震飞,手抖啊抖的握不住筷子,“……这……这个是……”

    “老爷子还满意不?”小董自豪的抬头挺胸,她就知道自家的菜色是不会让客人失望的,“我们老板说了,时间有限,有些菜色准备不了,若是您不介意可以过个几日再来。”

    老头儿花白的胡子一翘一翘的,不敢相信的又吃了一口,闭上眼睛细细品味。

    小董正觉得自己见识到了传说中的虎躯一震,就看到老头儿叹息着放下筷子,定定的瞅着自己,心里立马就咯噔一下,“……您怎么了,味道不……”

    “对吗”两个字还没来得及说出口,老头儿那双明澈的眼睛里却忽然滚下泪来,两行水线顺着他清癯的脸颊缓缓流下,惊的小董舌头就像是打结了一样,怔怔说不出话来。

    宋晏倚在门口看了一会儿,将擦手的毛巾递给小董带出去,微微笑道,“杜老先生,那道十五棋子是您要的么?”

    迅速擦掉脸上的眼泪,老头儿有些不好意思,不甚自在的目光从宋晏身上挪开,重新落到面前的盘子上,迷惑不已,“这是你做的?”

    笑眯眯的点点头,宋晏眼中带了些俏皮,“原料算不得多珍贵,只是做法繁琐了一些,不会多收您钱的。”

    “你怎么会这个?”不理会宋晏的调侃,老头儿急切之下,生生揪断了颔下几根胡子,疼的他龇牙咧嘴,“虽然味道还不甚正宗,但是感觉到底是有了……”

    他一直以为这种味道再难吃到了,但是心里怀念,所以这些年仍旧带着一丝希望,有意寻找经验丰富的老厨师,形似的有,重名的有……却没有真正能与记忆中重叠起来的。

    哪知道阴错阳差,居然在一个小姑娘手中再现!

    宋晏无奈,十五棋子这道菜的历史可真正是久远了,传言是汉朝的一个美貌厨娘发明的,面世以后大受食客好评,靠着这道菜厨娘养活了一家子,甚至还供相公考上了庶吉士,因为这个原因,十五棋子在赶考的学子中尤为受欢迎,在当时就流传甚广……此后传下去的或多或少都流失了部分原味,要说正宗,也该是自己的为最,毕竟她学这道菜的时候,杜老先生奶奶的爷爷的爷爷还没出生呢……

    打住脑子里的胡思乱想,宋晏笑得无辜,眼睛沾水一样的干净,“嗯,我三岁就跟着外公启蒙,之后没事就爱翻翻古籍,些许记得几个菜谱……您起先说菜名的时候我还没反应过来,后来到厨房给老师傅打下手的时候才想起来,原是书上见过的。”

    不管老头儿相不相信这番说辞,宋晏知道,自己这家小食肆又要多一个常客了……(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来()订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。)

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