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第三十六章 酒坊

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    过完新年,正月初十这天周安来了陈家,张氏和陈老爹忙拉了他进屋让坐。周安说什么也不肯坐上首的椅子,宝珠无法,只得搬来长条凳,周安这才道过谢落座。

    陈老爹寒暄道:“初一我跟着大伙儿去给周老爷拜年,也没见着大爷二爷,他们都还好?”

    周安忙道:“初一大早,两位爷就去镇上拜年了,我家大爷事情多,也没来得及和各家乡亲走动,这不,今儿一大早就回府城了,少爷还要多留一阵子,说了改天再来给陈大叔请安。”

    陈老爹慌得忙摆手:“不敢不敢,大爷和少爷都是金贵人,该我们请安才是。”

    周家大爷在外面做官威风,回到牛头村却不能当着乡里乡亲的面摆架子,有时遇到村里年长辈分高的还作势要行礼,这只是放低姿态做个样子罢了,倘若当真拍着官老爷的肩膀叫声大侄子,那就是不会做人了。

    这道理陈老爹自然懂,当下又跟周安客气一番。

    周安放下茶碗站起身来,从怀里掏出一张单子递给宝珠,宝珠接过来一看是张地契,上面写着山脚下那块地的位置面积和价钱,大约是九分地不到一亩,地方是足够用了,价钱却只要十两银子。

    村里地少人多,一亩良田至少也要四十两银子,山地虽然略便宜些,但是这个价格也实在是太低了,宝珠知道是周仕显有心帮忙,感激之余又有些不好意思,将地契递给陈老爹看。

    陈老爹只略认识几个字,又问了周安几句才看明白,当下感激的说:“周少爷这...这真是太仁义了,帮了这么大的忙,这让我咋谢才好呢?”

    周安笑着摆手连说不用,只说尽快把酒酿出来就好。示意陈老爹同意的话就按手印。陈老爹犹豫片刻,把契约递给宝珠,说道:“珠儿,这酿酒的法子是你想的,这地呢也算你的,将来都给你带着。”张氏也点头应和。

    宝珠略想了下,就不推辞,接过地契扫了眼左方的名字不解的问周安。

    周安道:“这是我家老太爷的名讳。”

    等到宝珠按好了手印,周安说道:“陈家姑娘,等我找了中人作保,去县衙过完红契,再来取银子如何?”

    现在签的是私下交易的白契,拿去衙门盖上大印才算正式的红契,宝珠自然答应,将地契递给周安。

    周安收好了又问:“这红契一两天功夫就能办下来,陈姑娘打算什么时候动工呢?”

    张氏在旁说:“这还没出正月,房班子恐怕还不接活吧?”

    周安笑道:“镇上的房班过完正月十五就能接活儿,手艺也比咱们村子里的要精巧些。”

    陈老爹点头:“我倒是听说过,镇上的泥瓦师傅有南边儿过来的,干活儿细致,就连砖头缝都是抹的整整齐齐,珠儿,要不咱就找镇上的师傅吧?明儿个爹就去一趟。”

    周安接过话:“倒也不用专门跑一趟,镇上的房班子凑巧我也认识,陈大叔要是放心的话,不如由我引荐一家,工钱你们自己谈如何?”

    陈老爹连忙说好,又客气一番,周安问:“陈家姑娘可有房样子?我先拿去给班主瞧瞧。”

    宝珠这阵子没少规划自家的酒坊,这房型图也绘了许多遍,当下取来自己最满意的一张给周安。

    图样是用炭枝绘在白粗布上的,除了房型,还详细计算了各种青砖石料的数目,周安看了一眼,小心的叠起来,收在怀里。

    周安走后,一家人留在堂屋商议。

    陈老爹问:“闺女,往下该咋个章程,你心里有打算不?”

    宝珠笑道:“爹,这个我打算过了,眼下房班子有了着落,酒坊能提前动工,咱们就也别闲着,木甄要去订做,酒缸也要买,稻米要至少一千斤,这个恐怕也要提前预定。”

    张氏担忧问道:“那总共得花多少银子啊,这还没开张呢,一下子又是盖房又是添置家什,这万一要是....”

    宝珠心想自家这一门生意,独家技术有了,启动资金也够了,就连第一笔订单都接到了,还有啥不放心的呢?略有些不耐烦,但还是好生安抚张氏让娘放心。

    陈老爹旁边说:“我看是没啥问题,人家周少爷既然肯给担保,银钱又是定金预支的,咱们还有啥好担心的?你就别给闺女浇冷水了。”

    张氏还想再说什么,张了张口还是忍住了。两天后,周安来到陈家,递上盖了大印的红契给宝珠,又拿出一张图纸来说道:“陈姑娘,这是我家少爷画的房样子,说是给您做个参详。”

    宝珠接过来细看,这份房型图绘制的很精确,不但标明了尺寸用料,还附上了估算价格,只是....这规模和宝珠当初的预算实在是相差太远了。

    宝珠之前没想到周仕显会愿意让出来近一亩地,她只按照三间房舍的大小画的图,除了四周院墙也就是三间厂房,两厢搭上凉棚用来存放酒缸和粮食,核算下来四十两就够了。

    现在看周仕显画的房图,足足五大间不说,前面还有门面铺子,后面带了两进的跨院,第一进正屋是酒坊,左右厢房有酒库和粮仓,还有空闲屋子,看意思是做账房和会客室的。第二进是住宅,也是五间的正屋带两侧厢房。

    这样的大宅子的确够精巧周全,前面可以开铺子,后面的厂房酿酒,最后面的院落还能住人。但是这价钱....

    似乎是看出来宝珠的为难,周安又说道:“陈姑娘,我家少爷还说了,要是银钱不凑手的话,可以跟他借,不算您利钱的。”

    宝珠笑着说:“替我谢谢你家少爷,我记下了,有需要的话再去找他。”说完又取了买地的十两银子拿给周安,周安接了银子告辞,宝珠拿着房型图仔细思量。

    晚饭时候陈老爹回来,陈老爹今儿去了镇上,预定了一千斤的稻米,又按照宝珠给的图纸样式订了铝锅和木甄。稻米就在沈老板的粮食铺子订的,商量好了等房子盖完就去拉货,木甄和锅具因为要的量多,铺子答应了做好就给直接送到家里来。

    转天,宝珠也跟房班定好了房型,最终还是选定了周仕显设计的样式,但是只保留了头一进厂房和门面铺子,后面的宅院留了地方,暂时不盖。就是这样算下来,也至少要有一百二十两才够。买稻米和定制酒具已经用了三十多辆银子,虽然还没结账,但是这笔钱是不能动的,剩下的银两怎么算也都还差十几两的缺口。

    就在宝珠焦急万分的时候,周安过来了,引荐了熟识的木石料坊和砖窑,宝珠对比下价格,一看比当初陈老爹盖院墙时候的用料还要便宜,足足低了四成,当下就敲定了这两家。

    万事俱备,正月十六这天,吉日,易破土。陈老爹在村口点了一挂鞭炮,噼噼啪啪的热闹声中,酒坊动工了。