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第七五一章 DK食堂

作者:清水煮豆腐返回目录加入书签推荐本书
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    允儿的眼神带着笑意,但是这笑意中分明隐藏着危险的气息。如同天使心里住着的一个小魔鬼一样,带着可爱的杀气。

    李闵不敢和允儿对视,下意识的低下了头,嚅嗫着说道:“不是同意了么……”

    “我可没同意过什么,Oppa,我会都记在小本子上的。”允儿哼了声,从床上爬了起来。“我们吃饭去吧,我饿了。”允儿可怜巴巴的说道。

    “睡了就吃,我到底娶了一个什么样的女人啊……”李闵‘小声’的嘀咕着,拄着拐杖下了床。身后‘呼啸’声想起,一个枕头砸在他的后背上。

    ……

    DK公司的食堂在恒星大厦五层,占据了整层四分之一的面积。饭时可以最大供应五百人同时就餐,非饭时也常备着三十人左右的食材。

    主厨有两位,一位是首尔最大中韩餐馆‘一品阁’的前主厨王师傅,一位是n.Girll餐厅的前主厨洛克尔。前者是中餐,韩餐的大师,后者是十五年前就享誉欧洲十国的厨师大赛冠军。有了这两位的班底,DK公司的食堂媲美首尔顶级的餐厅也不逊色了。每一天DK食堂推出的特色菜都是不重复的,而且两位厨师长还会打赌,如果今天吃西餐的比吃传统菜的多了,王师傅就要输给洛克尔十万韩元,反之亦然。

    起初的时候,因为DK娱乐的员工年轻人居多,而且公司刚刚建立,员工们的时间都恨不得劈成两半儿用,这样的情况下,做的方便,吃的也方便的西餐成为了人们的首选,虽然中餐韩食更合口味,但是时间不充分,吃的人也就相对的比较少了。王师傅最多连续十二天输给洛克尔,整张脸都是青色的。但是最近情况好了一点,在DK人事部的不间断挖角作业下,各部门缺人的状况已经得到了极大的缓解,员工们的空闲时间也稍微多了一点,已经陆陆续续的有人开始尝试中餐,韩餐,虽然还是数多胜少,但是也比前段时间要好的多了。

    距离饭时还有一点儿时间,食堂里几乎没有什么人,只有加了班在休息室睡醒了的人,或者早餐没吃抽空填补一点儿的人,三三两两的坐在角落里。厨师们在厨师长的指导下忙碌着,传统部这边,厨房里火光迸射,不停有出锅的菜品被放在保温盒里,留着供饭时的时候给员工们选择。靠着西餐部的墙边,一水儿的排着六个菜板。六个徒工正在‘哐哐’的切着食材,产生的噪音像是正在装修一样。西餐部这边,长着一副海盗船长胡子的洛克尔气的眼角抽搐,黑着脸盯着隔着玻璃墙对着自己龇牙乐的一个徒工。

    “FXCK!”洛克尔低声骂了一句,强忍着把手里的平底锅飞出去的冲动。本来他在厨房里占尽了上风,但是自从这个光头小子来了之后,一下子就倒转了。尤其是这个把菜板都贴到玻璃墙边儿上的损招,震得西餐部这边每天脑袋嗡嗡响,一上班就要忍受着无尽的噪音折磨,也不知道每天哪儿来的那么多切的东西。

    “厨师长,还是投诉吧。去找后勤部的姜部长说说,他知道了真实的情况,肯定不会再纵容这小子了。”洛克尔右手边,一个正在烤箱旁为奶酪饼干做点缀的年轻西点师小声的说道。他也不敢大声说,对面那小子据说是‘少林寺食堂’出来的,手上的力道可不一般,前几天他和西餐部的一个学过十年跆拳道的调酒师一起去他宿舍里找麻烦,被他关上门揍了十分钟,这已经过去七八天了,还不得不每天带着口罩上班。

    “这是什么主意!老王头就等着我去呢,我要是去了,不就是认输了么,你想我输给他?你想西餐输给传统菜?”洛克尔胡子微颤,用标准的首尔话说道。他在韩国一家工作了八年,韩语说的比本地人还好。

    “对不起!“年轻西点师九十度行礼,心里却腹诽道:“不去就挺着吧,有心脏病的又不是我!”

    “我的耳塞掉了,你的先拿给我,下班你再去买一个。”洛克尔好像洞悉了这个面点师的心思,不讲理的夺过他手里的耳塞塞进自己的耳朵扬长而去。年轻的西点师愣在当场,过了一会儿,他从一块没发酵的面团上捏下来一块儿做成了一个耳塞的形状塞进了耳朵里。

    和西餐部这边的人脸上的愁云惨淡不同,传统菜部这边的人眉宇间都透着一股扬眉吐气的味道。被压抑了那么久,终于翻身了。看着对面被震得痛不欲生的模样,每个人都是极力的忍着才没笑出声来。他们做传统菜的人不怕这种程度的‘震荡’,每个人学做菜之前都是练过刀工的,这种有节奏的声音根本影响不了他们。

    “噤声!好好干活!”一个中气十足的声音响起,传统菜部这边的人立刻收敛笑容,低头认真干活。说话的不是别人,正是传统菜部的统治者,厨师长王建滨,人送外号王鱼头,一道剁椒鱼头在三十年前豪取第一届中华厨师大赛‘厨神’称号,已经成为了川菜界的传说。现在老人家年岁已高,在DK这边已经是半养老的状态,一般情况下是不动手做菜的。往昔的盛名也没几个人知道,老爷子心胸豁达,相比很多尊称,他更喜欢别人称呼他老王头。

    “王爷爷……”一声音调有些奇怪的普通话从传菜口传了过来,老王头耳朵动了动,立刻大步走向传菜口。打开了那道写着‘非后厨人员不得入内的门’。一个头发挑染成樱桃色的女孩猫着腰溜了进来,不是Krystal还是哪个!

    “小丫头,今天来得早啊,馋了吧?早就给你做得了。”老王头在韩国掌勺十八年,韩语自然是没有问题。“来,尝尝我亲手秘制的蛋羹,小陈啊,去蒸笼里把我早上放进去的搪瓷碗拿过来。”

    “欸!”六个切菜的徒工中,有一个放下了手里的活计,擦了擦手,回身打开了身后的六层笼屉。笼屉一共有六层,但是只有第四层有一只瓷碗,其他五层只是为了蒸汽回流的好摆放的。做一个蛋羹费这么大的事儿,可见这蛋羹的讲究。

    “给!”年轻徒工把搪瓷碗拿了出来,他也不垫着什么,直接用手拿,好像感觉不到烫似的。

    “XieXie。”Krystal有礼貌的说道,她会的普通话也就这么几句,都是为了弄到好吃的才学的。

    “不用谢,谢啥!”年轻徒工傻笑了一声,习惯性的伸手去挠后脑勺,头顶的厨师帽出溜一下掉了下来,露出一个光溜溜的头。

    “像什么样子!”厨房是对卫生严格要求的地方,是绝对不允许厨师把帽子摘下来的。年轻徒工赶忙把帽子捡起来戴在头上,对着老王头弯了弯腰,看了Krystal一眼,又回到了自己的岗位上。

    “这小子有点愣,你别理他。来,尝尝看,这可不是一般的蛋羹,是鹌鹑蛋的蛋羹。鹌鹑蛋吃过没有?手指甲那么大点儿,去掉蛋黄,再……”老王头滔滔不绝的讲着,语气间颇有些显摆的意味,好像在担心Krystal会吃不惯似的。等了一会儿,见Krystal一口也没吃,老王头有些不悦,像个小孩子似的赌气道:“我做的不好吃,你去隔壁吃吧,隔壁也有鸡蛋羹,但是和我的没法比!”Krystal赶忙摇头,相比西餐,她更喜欢传统菜。

    “王爷爷……”Krystal先用普通话称呼一声,然后用韩语说道:“我不是不想吃,我是想带走吃。可以吗?一会儿我就要走了,时间来不及了。”

    “啊,这好办。”老王头听Krystal说明了原因,立刻恢复了慈祥。抬手把刚才斥退的那个光头徒工又叫了回来,让他找来饭盒,把这个蛋羹和米饭按照二比一的比例打包成便当。

    “xiexie。”Krystal再次道谢,忽然她眨了眨眼睛,问道:“你的,MingZi,name?”

    “哦,俺叫陈念,叫我小陈就行。俺是少林寺……算了,和你说你也不知道。”或许是很少近距离见到Krystal这么漂亮的女孩,年轻徒工有点不好意思,不敢和Krystal的视线对视。但是他的眼神是清澈的,没有一丝一毫的觊觎感。年轻徒工的动作很快,不一会儿就把便当打包好了。也没见他手上怎么动,一个漂亮的蝴蝶结就系好了,引得Krystal微微侧目。

    “给,别洒了。”年轻徒工或许是不会说韩语,依旧用普通话说道。好在这些话不用听懂也能理解,Krystal笑了笑,再次说了声谢。

    “Zaijian,baibai。”Krystal接过饭盒,和老王头和年轻徒工告辞。

    转身刚要走出传统菜部的厨房,Krystal忽然脸色一变,身子立刻矮了半截,缩在了门口的角落里。RS